Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Röd druva av portugisiskt ursprung.
Synonymer
Alfrocheiro Preto, Alfurcheiro, Tinta Bastardinha, Tinta Francisca de Viseu
Typisk vinkaraktär
Alfrocheiro ger viner med kraftiga aromer som liknar björnbär, blommor och kryddor. Alfrocheiro ger medelhög syra, låga tanniner och potentiellt medelhög alkohol.
Odlingsområden
Alfrocheiro odlas huvudsakligen i Dão och Alentejo.
Odlingsyta
Alfrocheiro odlas på 1 900 hektar. Trenden är att odlingsytan av Alfrocheiro ökar.