Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Röd druva av iberiskt ursprung.
Synonymer
Tinta Roriz, Tinta de Santiago
Typisk vinkaraktär
Aragonez ger viner med mycket kraftiga aromer som liknar plommon, katrinplommon, svarta körsbär, hallon, björnbär, mullbär, blommor och kryddor. Aragonez ger låg syra, medelhöga tanniner och potentiellt hög alkohol.
Odlingsområden
Aragonez odlas huvudsakligen i Douro och Alentejo.
Odlingsyta
Aragonez odlas på 23 500 hektar. Trenden är att odlingsytan av Aragonez minskar.
Odlingsområden utanför Portugal
Aragonez odlas också i Spanien, Argentina, Frankrike, Australien och USA. Där går den oftast under namnet Tempranillo.