Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Röd druva av portugisiskt ursprung.
Synonymer
Castelão Nacional, Mortágua, Moreto, Moreto de Soure, Negro Mouro
Typisk vinkaraktär
Camarate ger viner med kraftiga aromer som liknar hallon. Camarate ger hög syra, låga tanniner och potentiellt medelhög alkohol.
Odlingsområden
Camarate odlas huvudsakligen i Tejo och Beira Interior.
Odlingsyta
Camarate odlas på 600 hektar.