Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Vit druva av portugisiskt ursprung.
Synonymer
Carnal, Formosa, Pendura
Typisk vinkaraktär
Diagalves ger viner med medelkraftiga aromer som liknar örter. Diagalves ger mycket låg syra och potentiellt låg alkohol.
Odlingsområde
Diagalves odlas huvudsakligen i Alentejo, Beira Interior, Douro/Porto, Trás-os-Montes, Lagoa och Tavira.
Odlingsyta
Diagalves odlas på 1 200 hektar. Trenden är att odlingsytan av Diagalves minskar.