Vit druva av iberiskt ursprung.
Synonymer
Inga
Typisk vinkaraktär
Perrum ger viner med medelkraftiga aromer som liknar mineraler. Perrum ger medelhög syra och potentiellt medelhög alkohol.
Odlingsområden
Perrum odlas huvudsakligen i Alentejo.
Odlingsyta
Perrum odlas på 250 hektar.

Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.