Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Vit druva av portugisiskt ursprung.
Synonymer
Roupeiro, Alva, Alvadourão, Alvadurão, Códega, Crato Branco, Dona Branca, Malvasia Grossa, Roupeiro Cachudo
Typisk vinkaraktär
Síria ger viner med mycket kraftiga aromer som liknar citrusfrukter, tropisk frukter och honung. Síria ger medelhög syra och potentiellt medelhög alkohol.
Odlingsområde
Síria odlas huvudsakligen i Alentejo, Beiras Interior och Douro/Porto.
Odlingsyta
Síria odlas på 11 700 hektar. Trenden är att odlingsytan av Síria ökar.