Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Caves Aliança grundades 1927. Därmed tillhör man den första vågen av Bairrada Caves. Idag är man en av Portugals riktigt stora producenter. Trots detta är man fortfarande familjeägda.
Modernisering
På 1980-talet gjordes stora investeringar i ett nytt vineri. Därefter har fokus flyttats till odlingssidan. Idag äger man cirka 350 hektar i de flesta av landets vinregioner. Den mer lättillgängliga och moderna stilen var Aliança tidiga på att anamma. För att påskynda processen anlitades konsulten Michel Rolland från Bordeaux.
Douro
Aliança har under lång tid gjort Dourovin från inköpta druvor. Men 1998 köptes Quinta dos Quatro Ventos, en 150 hektar stor egendom i Douro Superior. Idag är dock bara 45 hektar uppodlade med vinrankor.