Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Herdade de São Miguel ägs sedan 1997 av Alexandre Relvas, före detta statssekreterare med ansvar för turism. Först 2001 lät Alexandre plantera de första vinstockarna. Idag finns 35 hektar vinodling på den 175 hektar stora gården. På en stor del av den resterande marken växer korkekar. Dessutom föder Alexandre upp och bevarar utrotningshotade lokala arter av åsnor och hästar.
Vinmakargeniet Luís Duarte
På Herdade de São Miguel odlas idag huvudsakligen druvsorterna Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet och Cabernet Sauvignon. Alltså röda druvor! Ett vineri byggdes 2003. Och Alexandre Relvas anlitade Luís Duarte som konsulterande vinmakare. Luís som är en av Portugals stora vinmakare, har starkt bidragit till vinernas stora framgångar.
Mångfald viner
Cirka 38 viner görs i gårdens vineri. Det finns alltså viner i alla kvalitetslägen och stilar. Toppvinerna (ca 14 st) går dock under vingårdens namn, Herdade São Miguel. Druvorna till dessa viner kommer från de egna vinodlingarna. Resterande viner görs på köpta druvor.