Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Ramos Pinto är ett ”traditionellt” portvinshus som alltid varit en nydanande föregångare. Allra mest känd är Ramos Pinto för sina högkvalitativa Tawny Ports. Men som många portvinshus har Ramos Pinto också gett sig i kast med att producera douroviner.
PR-geniet Adriano
De båda bröderna António och Adriano Ramos Pinto startade firman under 1880-talet och försåg den lukrativa marknaden i Brasilien med portvin. Marknadsföringen lyckades så väl att portvin blev likställt med Adriano i Brasilien, vilket var namnet som användes på etiketten. Adriano Ramos Pinto var ett affärs- och PR-geni som inte drog sig för att väcka uppståndelse med lättklädda damer och djävlar i sitt budskap om portvinets frestelse.
Framsynt & experimenterande vinmakare
Vinmakare sedan 1976 är João Nicolau d’Almeida, släkt med António och Adriano som startade företaget och son till Fernando Nicolau d’Almeida som skapat det legendariska vinet Barca Velha. Precis som sin far älskar João att experimentera och skapa nytt. João var den som utförde experimenten som resulterade i att fem röda druvsorter blev de rekommenderade druvsorterna för Douro. Något som har haft stor genomslagskraft. João såg också till att Ramos Pinto blev en av de första av de större portvinshusen att göra vanligt ouppspritat vin, under tidigt 1980-tal. Idag experimenterar han med vita druvsorter, såsom Viosinho, Gouveio och Rabigato.
Fyra egna vingårdar
Ramos Pinto äger fyra vingårdar, från vilka de hämtar alla druvor de behöver till sina viner:
- Quinta do Bom Retiro
- Quinta da Urtiga
- Quinta de Ervamoira
- Quinta dos Bons Ares
Quinta do Bom Retiro och Quinta da Urtiga ligger i bifloden Tortos dalgång, i Cima Corgo. Tillsammans har de 65 hektar vinodlingar. Druvorna härifrån är perfekta för portviner. För att kunna göra bra douroviner och för att tillåta mekanisering inköptes Quinta de Ervamoira 1974. Lanskapet i denna del av Douro Superior är plattare och därför har Ramos Pinto kunnat plantera de 150 hektaren vertikalt. Quinta de Ervamoira hotades under flera år av ett dammbygge, som stoppades i sista stund sedan 23 000 år gamla hällristningar upptäckts i området. År 1985 kompletterade Ramos Pinto sina ägor med den högt belägna Quinta dos Bons Ares. Vingården är på 20 hektar och ligger även den i Douro Superior.
Uppköpt av Louis Roederer
År 1990 köpte Champagnehuset Louis Roederer Ramos Pinto. Och har fortsatt att investera i och stödja den portugisiska förvaltningen.
Douroviner
De tre intressantaste vinerna är tre röda dourovinerna som alla går under namnet Duas Quintas. Ramos Pinto hämtar alltså druvorna från två av sina gårdar och blandar dessa, därav namnet Duas Quintas. På så sätt fås både kraft och elegans. Både den vanliga röda och reservan är mycket bra. Men Duas Quintas Reserva Especial är något utöver det vanliga – ett traditionellt producerat dourovin, som har allt.
Portviner
Ramos Pinto gör den bästa 20-åriga Tawny som finns. Den heter Quinta do Bon Retiro 20 years old och är Ramos Pintos mest kända och omtalade vin. Men Ramos Pinto gör också en fantastiskt bra 10-årig Tawny, Quinta de Ervamoira 10 years old. Dessutom gör man mycket bra LBV och Vintage.
Fotogalleri
