Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Mycket bra vin
- Fyllig, mycket frisk, mycket sträv och varm smak. Mycket välbalanserad.
- Kraftiga aromer som liknar röda vinbär, rönnbärsgelé, vilt, kryddnejlika, salvia, kardemumma och rök. Lång eftersmak.
Systembolaget85 kr (nr 89336) |
HanteringServeringstemperatur: 18°C |
DruvsorterTouriga Nacional 50% |
VintillverkningMusten har jäst vid 25-28°C med fullständig skalkontakt. Vinet har legat 12 månader på nya franska ekfat (mellanrostade). |
VinproducentJosé Maria da Fonseca |
VinregionPenínsula de Setúbal |