Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Mycket bra vin
- Fyllig, mycket frisk, sträv och mycket varm smak. Mycket välbalanserad.
- Kraftiga aromer som liknar björnbär, kardemumma och örter. Knuten! Lång eftersmak.
Systembolaget489 kr (nr 99789) |
HanteringServeringstemperatur: 19°C |
Druvsorterdrygt 30 olika |
VintillverkningDruvorna kommer från gamla vinodlingar. Vinstockarna är i snitt 74 år gamla. Druvorna har plockats för hand och sedan fått jäsa i öppna stenkar, så kallade lagar. Vinet har lagrats 18 månader på franska ekfat. |
VinproducentWine & Soul |
VinregionDouro |