Fredrik Åkerman är Portugalspecialist med inriktning på vinresor och vinprovningar. Sedan 1991 har han anlitats som provningsledare, föreläsare och organisatör av vinprovningar. Och sedan 2006 arrangerar Fredrik vinresor till Portugal. Utöver uppdragen som provningsledare och researrangör har Fredrik bland annat jobbat som författare, översättare, vinimportör, butikspersonal och vinbonde.
Exceptionellt bra vin
- Fyllig, mycket frisk, mycket sträv och varm smak. Extremt välbalanserad.
- Mycket kraftiga aromer som liknar körsbär, plommon, svamp, läder, vitpeppar och mineral. Lång eftersmak.
Systembolaget354 kr (nr 94255) |
HanteringServeringstemperatur: 18°C |
DruvsorterBaga 100% |
VintillverkningDruvorna kommer från ett enda odlingsläge. Avkastningen har begränsats kraftigt, genom en 50-procentig ”grön skörd”. Musten har jäst på ståltankar. Vinet har lagrats 12 månader på gamla och nya franska ekfat. |
VinproducentLuís Pato |
VinregionBairrada |